เมนูอาหาร ~เดือนอุซึกิ~
ขอขอบพระคุณที่เลือกใช้บริการที่พักของเราเสมอมา
ย่างเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ กลิ่นอายแห่งฤดูกาลเริ่มชัดเจนขึ้น ต้นไม้ใบหญ้าก็เริ่มแต่งแต้มสีสันอย่างอ่อนโยน
ทุกท่านสบายดีกันหรือไม่
วันนี้เราขอนำเสนอเมนูประจำเดือนอุซึกิ (เมษายน)!
ขอเชิญลิ้มรสความอร่อยตามฤดูกาลของฤดูใบไม้ผลิอย่างเต็มที่ และเพลิดเพลินได้ตามสบาย
รายการอาหาร ~อุซึกิ~
เครื่องดื่มก่อนอาหาร เหล้าผลไม้โฮมเมด
ของเรียกน้ำย่อย เต้าหู้โยโมกิ (สมุนไพรญี่ปุ่น)
อาหารเรียงจาน อะวาบิสไตล์ “ยาคาโดริ” <ปลาแองโคคลุกซอส / โคชิอะบุระเทมปุระ>
หน่อไม้ย่างกับยอดคิโนเมะ
ฟุโดเมียวจิกับมิโสะฟุกิ ย่าง
ลูกชิ้นกุ้งบด ชุบไข่แดงทอด
ผักฮานะวาซาบิดอง
ไวท์แอสพารากัสพันพาร์มาแฮม
ชินโจฟุกิทอดกรอบด้วยข้าวกล้อง
ของรองท้อง ข้าวหน่อไม้
ซุปใส ดังโงะมันเทศภูเขาทอดราดน้ำซุปโอโรชิดาชิ (หัวไชเท้าขูด)
ซาชิมิ ปลาทะเลใกล้ฝั่งตามฤดูกาล จัดหลากสีสัน
อาหารย่าง ซีฟู้ดย่างกับนาโนฮานะ (ผักเรพซีด)
อาหารตุ๋น/นึ่ง ปลาหมึกต้มหวานแบบซากุระ / เอบิโมะตุ๋นแบบบ้านๆ
จานหลักบนเตา เนื้อวัวอะคิตะนิชิกิเกียวย่างบนกระทะเซรามิก (โทบังยากิ)
อาหารชุดท้ายมื้อ หม้อไฟคีรีตันโปใส่ไก่ฮินาอิจิโดริ
หรือ
หม้อไฟมันเทศภูเขา เมืองทาซาวาโกะแบบขึ้นชื่อ
ของหวาน/ผลไม้ ผลไม้ตามฤดูกาล
※ รายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์การจัดซื้อวัตถุดิบ























